しまなみ産地見学ツアー
2022年11月14日 14時08分11月13日(日)、愛媛県東予地方局今治支局主催のしまなみ産地見学ツアーに参加しました。
最初は大三島のワイナリー醸造所で工場内を見学しました。
次に、大三島にあるしまなみ楽農研究所にてレモン栽培などについてお話をしていただきました。
最後に大島にあるポパイズクラブオリーブ園地にてオリーブ園内を見学したのち、収穫体験をしました。
生のオリーブを試食することもできました。
やはり生の味です。苦みが強いのが分かりました。
これが塩漬けやオリーブオイルになるのは驚きです。
見学後、この日が開催初日であるせとうちみなとマルシェで試食や物品購入をすることができました。
多くの方々の御協力で、生徒たちが農業についてまた一歩学ぶことができました。学んだことを今後の進路などに生かしていきたいと思います。ありがとうございました。